ריזוטו ופילה דג

זמן הכנה: 30 דק׳

מתכון לריזוטו ופילה דג
חותכים 2 בצלים גס
מטגנים אותם בחמאה
לאחר שמזהיב מוסיפים מעט שמן
מוסיפים אורז רזיטו 2.5 כוסות
מוסים 5 כוסות מים
כף מלאה של אבקת מרק פיטריות
2 כפיות מלח
כפית שמן או מחית כמהין
כפית פלפל שחור
סוגרים במכסה שמים על אש נמוכה ומבשלים כמו אורז
לרוטב -ממיסים רבע חבילה חמאה מטגנים בצל בחמאה ופיטריות שלמות חתוכות,
שהכל מזהיב מוסיפים 2 מיכלי שמנת מתוקה
כף אבקת מרק בטריות
כפית שמן כמהין
מלח פלפל לפי הטעם
דג- כל סוג פילה דג שנבחר בצריבה עם מעט שמן זית מלח פלפל במחבת
בתאבון

שתפו את המתכון:

מתכונים נוספים

לחצו כדי לדבר איתנו
1
צריכים עזרה?
סיני בוטיק דגים - תמיד לשירותך
שלום ????,
איך נוכל לעזור?